丝绸之路上的神秘之茶
陕西 咸阳
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)
泾阳茯砖茶,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
类目
中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温
产地
陕西省咸阳市泾阳县
功效作用
养胃健胃
助消化、解油腻、顺肠胃
降低血压、调节血脂
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。
存储方法
黑茶可以长期存放。
黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。
裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。
控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
适宜人群
体虚、喜食肉者
胃肠不佳
高血压、身体超重者
禁忌人群
营养不良
长期素食者
参考价格
特级为500元/斤
一级为300元/斤
